●鉄分を多く含む食べ物

特に多い

いなり寿司。   豆乳おじや。   オムライス。   おでん。   すき焼き。   ひじき豚肉煮。   ひじき油揚げ煮。   ぶり大根。   切干し大根煮。   簡単おでん。   白さいなべ。   あさりのみそ汁。   鰯の生姜煮。   さばのみそ煮。   いわしの蒲焼き。   焼きぶり。   カキフライ。   かつおのたたき。   そうめん。   醤油ラーメン。   マーボ豆腐。   鶏レバー炒め。   あんぱん。   ロールキャベツ。   ビーフシチュー。   スパゲティMS。   具入りオムレツ。   豆腐ハンバーグ。   メンチカツ。   甘栗。   枝豆s。   あさりs。   はまぐりs。   あゆs。   馬肉s。  

比較的多い

おからの煮物。   たこ焼き。   冷やっこ。   豆腐とわかめみそ汁。   さんまの塩焼き。   まぐろの山かけ。   月見うどん。   ハンバーグ。   グリンピースs。   こまつなs。   さんまs。  

多い

卵焼きにぎり。   五目豆。   肉じゃが(牛)。   お好み焼き。   納豆。   小松菜のみそ汁。   えびチリソース炒め。   シュウマイ。   コロッケ。   かつおs。   いわしs。   かきs。   あわびs。  

鉄分

鉄分は、ミネラルの1つで、主には、血液中のヘモグロビンや、筋肉中にも含まれ、 肺から呼吸された酸素を、全身の細胞へ、運ぶ重要な働きをしています。 又、酵素の成分の1つとして、エネルギー代謝にも関係しているようです。

栄養素
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