●五目豆

概要

和風の料理、大豆と、5種類の野菜を煮込んだものです。(約228kcal/1食分)

主な材料

@大豆(50g)。   Aこんにゃく(25g)。   Bごぼう(15g)。   Cにんじん(15g)。   Dしいたけ。   Eれんこん(15g)。   Fだし汁(75g)。   Gこんぶ。   Hしょうゆ(18g)。   I砂糖。   Jサラダ油。  

摂取しやすい栄養素

@カリウム。   A食物繊維。   BビタミンA。   C食塩。   Dナトリウム。   Eマグネシウム。  

不足しがちな栄養素

@コレステロール。   AビタミンD。   BビタミンC。   Cマンガン。   D飽和脂肪酸。   EビタミンB2。   F炭水化物。   Gパントテン酸。  

取りすぎ注意の栄養素

なし。     
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和風
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不足しがちな栄養素の色
赤=全く不足、 
青=かなり不足、 
緑=不足。 
黒=やや不足ぎみ。