●豆腐ハンバーグ
概要
洋風の料理、とうふハンバーグ、ソース付き。(約465kcal/1食分)
主な材料
@木綿豆腐(150g)。
A豚ひき肉(50g)。
B長ねぎ(30g)。
Cしょうが(10g)。
Dたまご(15g)。
E片栗粉(4g)。
Fグリンピース(20g)。
Gサラダ油(6g)。
Hトマトケチャップ(54g)。
I赤ワイン(36g)。
Jウスターソース(8g)。
Kスープ(15g)。
摂取しやすい栄養素
@銅。
AビタミンK。
BビタミンE。
C鉄分。
Dカリウム。
Eたんぱく質。
不足しがちな栄養素
@ビタミンD。
A炭水化物。
BビタミンC。
取りすぎ注意の栄養素
ナトリウム(食塩)。