●ビタミンＢ１を多く含む食べ物

特に多い

かつ丼。   カレーライス。   豚しょうが焼き。   うなぎの蒲焼き。   酢豚。   肉団子の甘酢あん。   シュウマイ。   ロールキャベツ。   ポークソテー。   豆腐ハンバーグ。   とんかつ。   豚肉s。  

比較的多い

肉じゃが（豚）。   春巻き。   餃子。   ビーフシチュー。   スパゲティＭＳ。  

多い

さばの塩焼き。   調査中。  

ビタミンＢ１

ビタミンＢ１は、ビタミンの１つで、体の中で、糖質がエネルギーに変わるときに必要となる、酵素の働きを 助ける成分です。又、脳や体の神経が正常に働くのに、必要なビタミンです。不足すると「かっけ」という 病気になります。水に溶けやすいビタミン。

栄養素
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