●すき焼き

概要

和風の料理、牛肉を使った、すき焼きです。（約936kcal／１食分）

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主な材料

�@牛肉（１５０ｇ）。   �A春菊（１００ｇ）。   �Bねぎ（１００ｇ）。   �C糸こんやく（９０ｇ）。   �D焼き豆腐（７５ｇ）。   �Eしいたけ。   �Fしょうゆ。   �Gみりん。  

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摂取しやすい栄養素

�@ビタミンＫ。   �A一価不飽和脂肪酸。   �B飽和脂肪酸。   �CビタミンＡ。   �D脂質。   �E亜鉛。  

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不足しがちな栄養素

�@ビタミンＤ。   �A炭水化物。   �BビタミンＣ。   �Cコレステロール。   �DビタミンＢ１。  
（ビタミンＣ以降は、それほど不足していません）

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取りすぎ注意の栄養素

ナトリウム（食塩）。     

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和風
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不足分を見る

• ビタミンＤ
• 炭水化物
• ビタミンＣ
• コレステロール
• ビタミンＢ１

上の栄養素をクリックすると、その栄養素を多く含む、食べ物が表示されます

不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。