●春巻き
概要
中華、春巻きです。（約605kcal／１食分）
主な材料
①餃子の皮（５０ｇ）。
②豚肉（３７ｇ）。
③ピーマン（１５ｇ）。
④たけのこ（１２ｇ）。
⑤もやし（３０ｇ）。
⑥しいたけ。
⑦揚げ用油。
⑧小麦粉。
⑨水。
⑩オイスターソース。
⑪しょうゆ。
⑫サラダ油、ごま油。
摂取しやすい栄養素
①ビタミンＫ。
②ビタミンＥ。
③多価不飽和脂肪酸。
④一価不飽和脂肪酸。
⑤脂質。
⑥ビタミンＢ１。
不足しがちな栄養素
①ビタミンＡ。
②ビタミンＤ。
③コレステロール。
④カルシウム。
⑤水分。
⑥マンガン。
⑦ナトリウム。
⑧マグネシウム。
⑨食塩。
⑩ビタミンＢ２。
取りすぎ注意の栄養素
なし。
