●わさび

概要

食べ物の素材、わさび、根茎、生。（約29kcal）

主な材料

①わさび（３３ｇ）。  

摂取しやすい栄養素

①ビタミンＣ。   ②ビタミンＫ。   ③カリウム。  

不足しがちな栄養素

①脂質。   ②ナトリウム。   ③ビタミンＡ。   ④ビタミンＤ。   ⑤ビタミンＢ１２。   ⑥飽和脂肪酸。   ⑦一価不飽和脂肪酸。   ⑧多価不飽和脂肪酸。   ⑨コレステロール。   ⑩食塩。  

取りすぎ注意の栄養素

なし。     


素材
028←[029]→030

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不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。