●えのきたけ

概要

食べ物の素材、えのきたけ、ゆで。（約22kcal）

主な材料

①えのきたけ（１００ｇ）。  

摂取しやすい栄養素

①ナイアシン。   ②食物繊維。   ③ビタミンＤ。   ④パントテン酸。   ⑤カリウム。  

不足しがちな栄養素

①脂質。   ②ナトリウム。   ③カルシウム。   ④ビタミンＡ。   ⑤ビタミンＥ。   ⑥ビタミンＫ。   ⑦ビタミンＢ１２。   ⑧ビタミンＣ。   ⑨飽和脂肪酸。   ⑩一価不飽和脂肪酸。  

取りすぎ注意の栄養素

なし。     


素材
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不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。