●乳酸菌を含む食べ物

説明

乳酸菌は、栄養素では、ありませんが、腸内をいい状態に保つ為に必要なものです。 乳酸菌は、年齢とともに、腸内から減るようで、これを、食べ物によって、補ってやる事により、 腸内の乳酸菌を増やす事ができるようです。乳酸菌をいい状態に保つためには、 食物繊維をとる必要があるようです。

動物性乳酸菌

ヨーグルト。乳酸菌飲料。無塩バター。 ナチュラルチーズなど。

植物性乳酸菌

みそ、しょうゆ、たくあん、ぬか漬、キムチ(朝鮮漬け)など。

乳酸菌

乳酸菌の、主な機能は、便秘や下痢などの改善。 免疫力向上、コレステロールを下げる。 がん予防、肝臓への負担を軽減する。などが あるようです。乳酸菌を、腸内で、増やす為には、 乳酸菌のえさとなる、オリゴ糖などの糖質が必要となります。

栄養素
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