●牛丼

概要

牛肉を使った牛丼です。（約773kcal／１食分）

主な材料

①ごはん（１８０ｇ）。   ②牛肉（７５ｇ）。   ③玉ねぎ。   ④白ワイン。   ⑤しょうゆ。  

摂取しやすい栄養素

①一価不飽和脂肪酸。   ②飽和脂肪酸。   ③脂質。   ④亜鉛。   ⑤ビタミンＢ１２。  

不足しがちな栄養素

①ビタミンＡ。   ②ビタミンＤ。   ③ビタミンＣ。   ④カルシウム。   ⑤多価不飽和脂肪酸。   ⑥食物繊維。   ⑦ビタミンＥ。  

取りすぎ注意の栄養素

なし。  


お米
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不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。