●エビフライ

概要

えびのフライです。ソース付き、付け合せは、無し。（約873kcal／１食分）

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主な材料

�@くるまえび（２７０ｇ）。   �A小麦粉（１０ｇ）。   �Bたまご（３５ｇ）。   �Cパン粉（３７ｇ）。   �D揚げ油（２０ｇ）。   �E牛乳（７ｇ）。   �Fマヨネーズ（２０ｇ）。   �Gレモン果汁（８ｇ）。   �H粉パセリ。   �I塩、こしょう。  

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摂取しやすい栄養素

�@ビタミンＢ１２。   �AビタミンＥ。   �B銅。   �Cたんぱく質。   �DビタミンＫ。   �Eリン。  

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不足しがちな栄養素

�@食物繊維。   �A炭水化物。   �B水分。   �Cマンガン。  
水分以降は、それ程不足していません。

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取りすぎ注意の栄養素

カリウム。   リン。     

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魚介
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不足分を見る

• 食物繊維
• 炭水化物
• 水分
• マンガン

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不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。