●各種天ぷら
概要
和風の料理、いろいろな種類の天ぷらです。種類は、材料を参照。だいこんおろし付き。（約623kcal／１食分）
主な材料
①きす（１００ｇ）。
②さつまいも（５０ｇ）。
③ししとうがらし（２０ｇ）。
④しいたけ（１０ｇ）。
⑤小麦粉。
⑥たまご。
⑦水。
⑧揚げ油。
⑨だいこんおろし。
⑩天つゆ。
摂取しやすい栄養素
①ビタミンＤ。
②ビタミンＢ１２。
③ビタミンＥ。
④ビタミンＫ。
⑤多価不飽和脂肪酸。
⑥脂質。
不足しがちな栄養素
①ビタミンＡ。
②炭水化物。
③亜鉛。
取りすぎ注意の栄養素
なし。
