●バターロール
概要
パン類、バターロールです（約１２０ｇ）。（約414kcal／１食分）
（材料は３食分）
主な材料
①小麦粉・強力粉（６６ｇ）。
②全卵（１７ｇ）。
③卵黄（７ｇ）。
④バター（１０ｇ）。
⑤ドライイースト。
⑥牛乳（２０ｇ）。
⑦砂糖（６ｇ）。
⑧塩（１ｇ）。
摂取しやすい栄養素
①飽和脂肪酸。
②葉酸。
③コレステロール。
④脂質。
⑤鉄分。
不足しがちな栄養素
①ビタミンＣ。
②水分。
③マグネシウム。
④ナイアシン。
⑤カリウム。
⑥マンガン。
⑦ビタミンＢ６。
⑧多価不飽和脂肪酸。
⑨カルシウム。
⑩ビタミンＥ。
取りすぎ注意の栄養素
なし。
