●ほうれん草と油揚げのみそ汁
概要
ほうれん草と、油揚げをいれた、みそ汁です。（約76kcal／１食分）
主な材料
①かつおだし汁（２００ｇ）。
②ほうれん草（５０ｇ）
③油揚げ（５ｇ）。
④みそ（１７ｇ）。
⑤ねぎ（２０ｇ）。
摂取しやすい栄養素
①ビタミンＫ。
②ビタミンＡ。
③葉酸。
④ビタミンＢ１２。
⑤ビタミンＥ。
⑥食塩。
不足しがちな栄養素
①ビタミンＤ。
②コレステロール。
③一価不飽和脂肪酸。
④炭水化物。
⑤飽和脂肪酸。
⑥パントテン酸。
⑦ビタミンＢ１。
⑧脂質。
⑨マンガン。
取りすぎ注意の栄養素
なし。
