●揚げ出し豆腐

概要

和風の料理、揚げ出し豆腐です。豆腐に片栗粉をまぶして揚げたもの、ししとうがらしとえびも一緒に揚げます。(約415kcal/1食分)

主な材料

@豆腐(150g)。   Aえび(40g)。   Bししとうがらし(30g)。   Cかたくり粉。   Dだし汁。   Eみりん。   Fしょうゆ。   G揚げ油。  

摂取しやすい栄養素

@銅。   AビタミンK。   BビタミンE。   C多価不飽和脂肪酸。   D脂質。   EビタミンB12。  

不足しがちな栄養素

@ビタミンD。   AビタミンA。   B炭水化物。   CビタミンB2。   Dパントテン酸。   Eコレステロール。   F食物繊維。  

取りすぎ注意の栄養素

なし。     
.


和風
402←[403]→601

不足分を見る

上の栄養素をクリックすると、その栄養素を多く含む、食べ物が表示されます

不足しがちな栄養素の色
赤=全く不足、 
青=かなり不足、 
緑=不足。 
黒=やや不足ぎみ。