●ビーフステーキ
概要
洋風の料理、牛肉を焼いたもの、ビーフステーキ、ソースもついてます。付け合せなし。（約1167kcal／１食分）
主な材料
①牛肉サーロイン（２００ｇ）。
②塩、こしょう。
③油（６ｇ）。
④バター（６ｇ）。
⑤小麦粉（４ｇ）。
⑥赤ワイン（５０ｇ）。
⑦水（５０ｇ）。
⑧固形スープ（１ｇ）。
⑨ウスターソース（８ｇ）。
摂取しやすい栄養素
①一価不飽和脂肪酸。
②飽和脂肪酸。
③脂質。
④ビタミンＢ１２。
⑤亜鉛。
⑥ナイアシン。
不足しがちな栄養素
①食物繊維。
②ビタミンＤ。
③炭水化物。
④ビタミンＣ。
⑤カルシウム。
⑥マンガン。
⑦ビタミンＡ。
⑧葉酸。
⑨水分。
⑩ビタミンＢ１。
取りすぎ注意の栄養素
なし。
